W kuchni bez dubli

Napoje, alkohole

  • czwartek, 17 stycznia 2013
    • Nalewki

      Czyli coś dla dorosłego, który nalewką nie pogardzi.

      nalewki

      Nie wiem jak Wy, ale ja nie specjalnie przepadam za ganianiem „obcych” po kuchni. Kuchnia to mój raj, moje miejsce i wara od garów innym! Jednego weekendu musiałam oddać swoje 3 metry kwadratowe „obcemu” … ależ się męczyłam, skręcałam i zwijałam nie mogąc wejść i zarządzić. Pozostało mi obserwowanie z daleka i … mały „tejsting” heheheh no to akurat lekko złagodziło moją wrogość do „obcego”. Ale od początku. Mój kochany małżonek kilka lat temu pokochał robienie nalewek. Stwierdził, że też musi mieć w swoim repertuarze coś „kulinarnego” ale nie koniecznie do jedzenia, może coś do picia? A jako duży chłopiec alkoholem może się już bawić, więc znalazł sobie jeszcze jedno hobby (poza bieganiem). I muszę przyznać, że hobby nie byle jakie a efekty są świetne! Szczególnie godna uwagi w tym roku nalewka porzeczkowa, która w  tym roku zdobyła główne wyróżnienie w domowym „tejstingu”. Poza tym ciekawa ananasówka, choć raczej babska mnie schłodzona pasowała, małżonkowi nie bardzo. Oprócz tego w „przetwórni” powstała malinówka, wiśniówka, aroniówka, orzechówka (srebrny medal w głosowaniu),cyrtynówko-imbirówka, mandarynkówka (mocno landrynkowa, za mocno),czereśniówka, kawówka (coś dla mnie) i sztandarowy wyrób czyli jarzębiaczek (od zawsze super! Mimo, że w tym roku bardziej gorzka, ale i tak dobra). Żeby tego było za mało (powstało 13 różnych nalewek) „obcy” wstawił śliwkówkę (z suszonych śliwek), morelówkę (z suszonych moreli) i nalewkę bakaliową czyli zimowe smaki i aromaty.

      nalewki

      Dopiero za pół roku albo dalej będę mogła zdać relację  jak smakowały bo swoje odstać muszą i mimo mej niechęci do kręcenia się po kuchni „obcych” … nie mogę się doczekać! Jesteście ciekawi przepisów? Dajcie znać, może „obcy” uchyli rąbka tajemnicy i podzieli się choć kilkoma przepisami.

      nalewki

      No to ku zdrowotności, szable w dłoń!

      PS.

      Produkcja dotyczy tylko zaspokojenia własnych potrzeb, post nie ma na celu namawiania do picia alkoholu jedynie pokazania ciekawego hobby. Powstały alkohol nie jest na sprzedaż ale pewnie nie jeden duży znajomy chłopiec ucieszy się z prezentu małej butelczyny – dla zdrowotności!

      alkohol 

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (2) Pokaż komentarze do wpisu „Nalewki ”
      Tagi:
      Kategoria:
      Autor(ka):
      bocado
      Czas publikacji:
      czwartek, 17 stycznia 2013 10:22

Kalendarz

Grudzień 2017

Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Wyszukiwarka

Tagi

Kanał informacyjny

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Top Blogi